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Simplissime Couture

Du facile et du ludique avant tout 

On ne change pas des formules qui marchent !
Après vous avoir parlé de la version cuisine de Simplissime,  j’ai découvert « Simplissime le livre de Couture le + facile du Monde », imaginé et écrit par Stéphanie Colin et Sandrine Mallet, et publié chez Hachette Loisirs (©Hachette Pratique).

« Simplissime, le livre de Couture le + facile du Monde », de S Mallet et S. Colin. ©Hachette Pratique – Edition Hachette Loisirs – photo  Joana Lacaze

 

 

Désireuses de produire un ouvrage de couture facile et ludique, elles ont imaginé :

. 125 créations
. sans patron
. expliquées en 3 à 6 étapes max,
. avec ou sans machine à coudre
. utilisant dans leur ensemble que 4 points, de base
. et………. testées par un homme ! Serait-ce Jean-François Mallet, mari de Sandrine, que l’on connaît mieux aux fourneaux ?

 

 

 

 

Ces créations, pour toute la famille, permettent de réaliser des modèles de
. DECORATION tels que coussins, sets de table, protèges-livres, bottes de Noël, vides-poches, brise-vue, guirlande de fanions, tableau à messages, rideaux…
. LINGE DE MAISON, avec des ronds de serviettes, tabliers de cuisine, sorties de douche, sac à sacs, étuis à mouchoirs, maniques, chemin de table, housse de couette…
.  MODE : écharpes, ponchos, sacs de plage, ceintures, robes, jupes…
. et de l’UNIVERS ENFANT : doudous, porte-barrettes, chouchous, sac à goûter, marionnettes à doigts, tapis de jeux, cape…

Pour les petits déguisements. Extrait de « Simplissime, le livre de Couture le + facile du Monde », de S Mallet et S. Colin. ©Hachette Pratique – Edition Hachette Loisirs – photo de Joana Lacaze

 

Chez moi… le pli est pris !

Mes belle-fille et fille, et leurs copines sont parties de ce livre pour se retrouver un dimanche par mois en « atelier couture » à la maison, et franchement leurs retours sont enthousiastes.

Stéphanie Colin et Sandrine Mallet souhaitaient que leurs lectrices et lecteurs se

Avec les modèle de motifs proposés en fin d’ouvrage, extrait de « Simplissime, le livre de Couture le + facile du Monde », de S. Mallet et S. Colin. ©Hachette Pratique – Edition Hachette Loisirs – photo de Joana Lacaze

fassent plaisir, sans forcément avoir de pré-requis dans le domaine,  ni posséder de matériel sophistiqué et étendu : mission accomplie ! A la maison, les filles s’éclatent et en 2 ou 3 heures de temps ont tout le loisir de réaliser de A à Z un modèle mis en usage dans la foulée.

Simple mais complet

Simplissime le livre de couture le plus facile du monde
(©Hachette Pratique) commence par des pages techniques bien pratiques pour se lancer ou se rafraîchir la mémoire :

. lexique et schémas des termes utilisés tout au long de l’ouvrage tels que surfiler, biseauter, surpiquer…
. « tissuthèque » : présentation des différents types de tissus employés
. schémas des points de couture à la main et à la machine
. comment prendre des mesures
. dessins explicatifs pour coudre un bouton (eh, tout le monde ne le sait pas forcément !), coudre une poignée, raccourcir un pantalon, coudre un zip…

Avec toutes ces pages d’introduction, puis,
. les 125 créations toutes en double page pour une meilleure visibilité,
. suivies de gabarits à découper pour thermo-collage ou autre,
. et en fin d’ouvrage la liste d’une vingtaine de sites internet proposant tissus et fournitures,

cet ouvrage de 288 pages n’est pas un livre surfant sur une mode. 
 Il démystifie la couture, et toutes celles qui se sentent découragées ou terrifiées à l’idée même d’enfiler le fil dans le chas de l’aiguille ouvriront leurs chakras. Pour les plus expérimenté(e)s comme Auriane, ma fille de cœur, il donne de nouvelles idées et peut servir de base pour des modèles plus élaborés.

Pour respecter les droits d’auteur  je ne peux vous montrer de modèles mode femme, ni de dessins explicatifs du début d’ouvrage (les points par exemple) mais faites moi confiance, tout est facile. Et pour les modèles femme : ils sont basiques mais « actuels ». 

Les toutes débutantes peuvent commencer par là, pour une première prise en main de leur machine. Extrait de « Simplissime, le livre de Couture le + facile du Monde », de S Mallet et S. Colin. ©Hachette Pratique – Edition Hachette Loisirs – photo de Joana Lacaze

CONCOURS !

Alors pour vous faire profiter de mon enthousiasme, je vous propose, en accord avec les deux auteurs – merci à elles !-, de gagner un exemplaire de « Simplissime, le livre de couture le + facile du monde » (©Hachette Pratique).

Rien de plus simple, il suffit :

. d’être abonné(e) à la newsletter de Top-Topic, vous y êtes invité par un pop-up en arrivant sur Top-Topic et sur la droite de cet article – et de m’envoyer un mail (ici) indiquant juste « Simplissime Couture, je participe », ou plus si vous voulez !

et/ou

. d’être abonné à la PAGE Facebook de Top-Topic (lien ici) et de liker le post de ce concours. Et plus vous apporterez de nouveaux abonnés en partageant, plus je mettrai votre nom dans la liste du tirage au sort ! 

Clôture du Jeu dimanche 2 avril 20 h, nom du ou de la gagnante sur Facebook et ici même lundi 3 avril 9h.

Valeur du lot : 24,95 €
en vente chez Amazon

A vos claviers ! Bonne chance. 

…. en avant pour une cape ?

BREAKING NEWS du lundi 3 avril :
La gagnante est Fred Mu !
Bravo à elle et mille mercis à tous de votre si large participation.

La Cape, à adapter format enfant ou adulte. Extrait de « Simplissime, le livre de Couture le + facile du Monde », de S Mallet et S. Colin. ©Hachette Pratique – Edition Hachette Loisirs – photo de Joana Lacaze

Et pour compléter le sujet couture, mon billet sur les ateliers Ozzé Couture

Top-Topic a sa chaîne YouTube !

L’occasion a fait que !

J’ai profité de mon passage dans l’émission « C’est au Programme » de Sophie Davant (France 2, fin décembre) pour ouvrir une chaîne YouTube afin de conserver la vidéo. top-topic-sur-youtube

Le sujet en était « Simplissime, le livre de cuisine le plus facile du monde », de Jean-François Mallet, édité par Hachette Pratique pour lequel j’ai rédigé un billet en juin 2016

 

 

 

 

 

A suivre !

(J’arrive à partir de 1,17 mn…)


 

IDEES CADEAUX DE NOËL

LA HOTTE DE NOËL idées-cadeaux

Du 25 novembre au 2 décembre, TTLB, Top-Topic le Blog a dévoilé jour après jour les cadeaux mis en jeu par tirage au sort dimanche 11 décembre, ainsi que vous pouvez les découvrir ci-dessous.

Pour participer à la Hotte de Noël de Top-Topic, rien de plus simple :

Vous avez un compte Facebook ==>
1 – Assurez-vous que vous êtes abonné à la page Facebook de Top-Topic =  bouton « J’aime » à côté de « Contacter », haut gauche de la page sur Facebook
2 –  likez le post concours du 2 décembre.

Vous n’avez pas de compte Facebook ==>
1 –  Abonnez-vous à la newsletter de Top-Topic (à droite de ce billet)
2 –  Envoyez un petit mail pour dire juste « je participe ! » à sophie@top-topic.com

Il y aura 10 tirages au sort, pour les 10 lots des 8 cadeaux (2 lots pour les Magnets et la crème Ducharme). Chaque internaute sera inscrit aux 10 tirages réalisés sur le site www.dCode.fr

Les gagnants seront avisés par mail.

BONNE CHANCE et merci de votre participation !

1er cadeau 

CONSTANTIN – de Anne Clairet 

Les  joies du blog ! : j’écris un billet sur Whisperies et par ricochet, une des auteures « hébergées » sur cette bibliothèque numérique me contacte. J’avais apprécié son histoire « Les Pipallons » (illustré par Eyvie), elle me propose de découvrir son petit héros Constantin auquel elle a déjà consacré 2 des tomes de la  trilogie prévue. Il s’agit de « Et j’ai couru chez Jeannot » et « Luna ou l’été sauvage », édités par la jeune maison d’édition arlésienne La Pimpante, à l’attention des jeunes lecteurs de 8 à 11 ans. 

Cette personne c’est Anne Clairet, professeur de lettre de Vichy, passionnée de littérature jeunesse, et qui a aussi donné vie à « Petit Zèbre » (illustré par Betty Bou) que l’on trouve aussi sur Whisperies. 

Constantinconstantin-top-topic c’est un petit garçon doux et songeur mais aussi révolté,  qui dans le tome 1 débute l’histoire en tentant plusieurs fois de lire sa liste de Noël à ses parents. Mais ceux-ci sont trop occupés et préoccupés par ce qu’ils ont à acheter. Heureusement il y a Jeannot le vieil homme chez qui il aime aller déguster un chocolat…

Dans le tome 2 la famille de Constantin ne part plus en constantinluna-toptopicvacances en avion : papa a démissionné ! Direction un petit moulin d’Auvergne où Constantin va découvrir Luna et sa yourte…

Deux ouvrages de 115 et 127 pages  que mes enfants et moi-même ont eu plaisir à lire. Constantin est vraiment un petit personnage réfléchi et attachant, et le style d’Anne Clairet fait mouche pour passer quelques messages salutaires.

Constantin – Editions la Pimpante – Texte Anne Clairet, illustrations Larsène – Les 2 ouvrages à gagner via Top-Topic sont dédicacés par Anne Clairet. 


2ème Cadeau

 

Simplissime desserts,
de Jean-François Mallet, chez Hachette Cuisine

Dans la même veine que le premier SIMPLISSIME le livre de cuisine le + facile  

 

simplissime-1-top-topicdu monde, (qui couvre de l’apéro au dessert), Jean-François Mallet, le chef-reporter et Hachette ont décliné : 

                                       . Dîners chicssimplissime-chic-top-topic
. Apéros
. Terrines et foie gras 
. Soupes et bouillons repas
. Cuisine light
. Recettes                                 végétariennes
. Recettes au cuit-vapeur
. et d’autres !…

et  SIMPLISSIME desserts qu’ils sont heureux d’offrir à un lecteur de Top-Topic après le tirage au sort du 11 décembre (modalités à venir, patience, mes petits lutins y travaillent !).

simplissime-dessert-top-topicSi ce n’est déjà fait, je vous laisse découvrir ou redécouvrir dans mon précédent billet le principe de cette collection géniale qui fait gagner en courses, temps, vaisselle et stress, à moins que vous ne m’ayez aperçue en parler sur France 2 dans « C’est au programme »….!

Gardez aussi ces livres de recettes en mémoire pour vos idées cadeaux de Noël ou autre. J’ai souvent offert le premier opus (le jaune et noir) en cadeau et suis bien tombée à chaque fois, surtout auprès des jeunes couples 😉

Simplissime – Le Livre de desserts le + facile du monde – près de 300 recettes – 
foiesgras-simplissime-toptopic15 € prix moyen constaté (Amazon, Fnac…).
Jean-François Mallet pour Hachette Cuisine
simplisime-bouillons-top-topic

 

 

 

 


3ème cadeau 

2 x 2 magnets personnalisés de magnetyourlife

Ah le site magnetyourlife ! top-topic-magnets
Depuis que je l’ai découvert, je ne peux plus m’en passer ! Pour l’anniversaire des copines, pour la promo du blog, pour remercier d’un service, pour égayer les bureaux, frigos et autres tableaux, il y a toujours un petit ou grand magnet rond à ou rectangulaire pour faire ma joie,  et si je ne trouve pas la phrase adéquate, magnetyourlife offre toutes les personnalisations possibles de textes, couleurs et agréments (étoiles, cœurs, nuages, bordures). 

rand-mere_magnet-top-topicPensez-y notamment pour Noël, cela fait toujours le petit cadeau « en plus », ou pour les plus jeunes le cadeau à la hauteur de leur tirelire. 

Magnetyourlife ce sont aussi des :

. des ronds de serviettes
. des badges
. des miroirs de poche
. des arbres généalogiques
. des box prêtes à offrir, à personnaliser par le   destinataire du cadeau 
. des pèle-mêles 

 

Les prix sont plus que raisonnables.  A partir de 2€ le magnet, 3€ le badge, 5€ les miroirs et ronds de serviette. Et cerise sur le gâteau : les délais de livraison et d’expédition très rapides : 72 h maximum pour la fabrication si personnalisation, 2/3 jours pour l’envoi. Bon ne vous y prenez pas non plus le 22 décembre pour espérer déposer vos créations dans les petits souliers sous le sapin !
magnets-famille-top-topic


4ème cadeau 

2 jolies pochettes cadeau en coton Marie La Pirate

Comment résister aux délicieuses pochettes cadeau de Marie la Pirate ?           minipochette-marielapirate
Ces alternatives à l’emballage cadeau traditionnel, en coton beige non blanchi, sérigraphiées à la main avec des encres à eau sans solvants n’ont que des avantages :

. oublié l’achat des papiers, scotch et bolduc
. zappée la corvée emballage
. soulagée notre belle planète (0 déchets)

. raffinés et originaux le pied du sapin et la table de réveillon

Double effet kiss-Marie : les pochettes sont bien sûr réutilisables et chacun pourra y ranger à partir de janvier ses petites affaires : bijoux, foulards, doudous, petite lingerie…

maxipochette-marielapirate-toptopicLe seul bémol : arriver à choisir parmi toutes les tailles et les adorables motifs imaginés et dessinés par Marie ! Etoiles, petits points, lapins, hirondelles, feuillages, glands agrémentent de douces inscriptions… 

Ah ! Il faut aussi se raisonner pour sortir du site et de son blog, qui fourmillent de belles photos, et d’idées déco, cuisine, DIY, tendances. Vraiment un site à garder dans nos favoris, et à visiter toute l’année, les pochettes s’adaptent aux événements du calendrier. pochette-marielapirate-toptopic

Marie la Pirate (j’adore ce nom !) et Top-Topic (moins poétique
mais plus pragmatique…) sont heureux d’offrir un lot de 2 pochettes LA VIE EST PLEINE DE SURPRISE, coloris or, format S pour l’une, M pour l’autre dans la Hotte de Noël !
S : 25 x 29 cm – 8 €

M : 45 x 30 cm – 10 €
(lavage à 30°)

 A vos claviers, à partir du 3 décembre…! 

 


5ème cadeau

1 coffret Mémoire des Peintres –
Jeux culturels Sylvie de Soye

Oui je vous ai déjà parlé des Jeux culturels Sylvie de Soye, et oui je recommence, avec un focus sur le coffret Mémoire des Peintres, qui est vraiment pour moi un indispensable, un basique, de toute ludothèque familiale ou scolaire

Mes loulous l’ont reçu en cadeau il y a longtemps, et nous y jouons encore régulièrement, même s’ils ont passé l’âge des jeux de memory, je vous l’accorde. Mais c’est un petit « running game » pour nous.  

Donc, il s’agit d’un memory* , dans lequel les paires se constituent  :
. sur une carte : d’un tableau de grand peintre  
. sur la seconde : d’un détail de ce même tableau + nom de l’œuvre, du peintre et ses dates de vie. 

Outre l’aspect ludique, ce que j’adore dans ce jeu c’est la possibilité qu’il offre aux petits et grands d’intégrer les noms, styles et œuvres de 32 des plus grands peintres du  XVème au XXème siècle,  de La Tour à Vermeer, de Picasso à Poussin, de Fragonard à Cézanne, et une exception avec Lascaux. jmemoiredespeintres-toptopic

Pour la hotte de Noël de TTLB, Les jeux Sylvie de Soye sont heureux de vous offrir un coffret Mémoire des Peintres et son livret éducatif, mis en jeu dans le tirage au sort lancé sur la page Facebook de Top-Topic à partir du 3 décembre. Modalités complètes indiquées ce jour là. 

En attendant, visitez le site de S de Soye, il y a plein d’autres idées, que vous pouvez retrouver aussi dans les boutiques de nombreux musées : 7 familles Mythologie, Histoire, Monuments, Peintres, Musique, Egypte….Sudo’couleurs de l’Impressionnisme, Mytholojeux. Tous les jeux sont en carton ou papier cartonné solide, et recouverts d’un vernis protecteur. 
(*des cartes étalées face contre table, les joueurs en retournent chacun à leur tour deux 2 d’un coup. Si les cartes sont identiques ils les remportent, si elles sont différentes ils les reposent, charge aux autres de mémoriser leur emplacement pour tenter de les retourner ensemble au prochain tour)

Mémoire des Peintres – Prix public indicatif 29 €


6ème cadeau

Un « mini » Inès de Parcevaux

Vous vous rappelez de mon billet sur la superbe gamme de foulards Inès de Parcevaux ? Je sais par vos retours que beaucoup d’entre vous ont bien craqué pour les différentes collections homme, femme, enfant de cette jeune marque qui dit non au foulard strict et conventionnel mais oui à la qualité et à l’intemporalité. 

La très bonne nouvelle c’est qu’Inès – oui oui elle existe vraiment – et sa sœur Sophie, toutes deux aux manettes de cette marque dont on a pas fini d’entendre parler (collaboration avec le joaillier Poiray et l’Opéra de Paris,  et des projets excitants) ont eu la gentillesse de proposer une de leur création pour la Hotte de Top-Topic ! Yes !!

ll s’agit du mini « Poupées » turquoise, dont le motif matriochkas russes fera votre bonheur ou celui de la chanceuse à qui vous l’offrirez. ideparcevaux-toptopic

Quelques idées pour le porter :
. au poignet, noué en le passant par son anneau   en maille acier ou bronze 
. en « gavroche » autour du cou
. noué à l’anse du sac à main
. enroulé à une queue de cheval ou un chignon
. et suivant votre inspiration !

 

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(mini Inès de Parcevaux :45 x 45 cm – twill de soie – 70 €)

N‘oubliez pas de faire un tour sur le site de la marque, Inès de Parcevaux ce sont aussi des longues étoles, des écharpes, des carrés de différentes tailles dans plusieurs collections dont les motifs raviront les mamies classiques, les belles-sœurs originales, les petites nièces branchées, et les hommes les plus blasés !

http://www.inesdeparcevaux.com/

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7ème cadeau

Après la soie et avant le sucré, la Hotte de Noël de Top-Topic s’installe dans la douceur et vous propose en 7ème idée cadeau la crème Ducharme, des Laboratoires Laudavie.

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Ducharme…douceur… hum hum allez-vous me dire. Ne nous égarons pas, nous sommes dans le tout public ! Simplement le médecin qui a imaginé puis concocté cette crème s’appelait Docteur Ducharme. C’est mieux que Docteur Dumoche. Médecin militaire pendant les guerres coloniales, il s’est aidé d’huiles essentielles et de minéraux pour soigner les blessures cutanées des soldats. Nous sommes à la fin du 19ème siècle. 

Depuis, la crème a été reprise par un laboratoire, puis un autre, et a évolué en composition et look, et heureusement ne sert plus qu’à soulager petits et grands bobos de la peau au quotidien, devenant ainsi une crème de base des pharmacies familiales, de génération en génération. 

Entrent donc dans la « recette », les huiles essentielles : ducharme-toptopic
. de géranium, régénérant et astrigent
. de litsée – verveine odorante- calmante

. d’eucalyptus, cicatrisante

et plusieurs sels minéraux :
. le sodium et le magnésium pour éliminer les cellules mortes
. le potassium, hydratant
. le calcium, favorisant les échanges cellulaires

La « Ducharme » comme je l’appelle et qui ne quitte ni mon sac à main, ni mon chevet et ni la tablette de la salle de bain (je vous jure que c’est vrai, nous sommes 4 « dessus » à la maison, autant dégainer rapidement !) est souveraine dans bien des cas, dont :

. brûlures superficielles dues aux petits accidents ménagers, ou au soleil
. piqûres d’insectes
. gerçures
. dartres

Je sais que quelques copines l’utilisent pour l’eczéma avec succès, et nombreuses sont celles (et ceux) qui s’en tartinent lèvres, mains et petits petons au coucher pour une peau plus douce au réveil. 

2 x 1 tube à gagner dans le tirage au sort du 11 décembre !!  (Modalités du jeu indiquées samedi) 

Crème Ducharme – Laboratoires Laudavie – 9,90 € le tube de 28gr, frais de port offerts à partir du 2ème tube. En vente aussi dans toutes les pharmacies. 


8ème cadeau

Pour conclure les idées cadeaux de Noël, du doudou, du sucré, du qui fait du bien, du délicat : la confiture de Noël de Marmelure et Confitade.

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Dominique Laforce

Oui vous avez bien lu, je ne me suis pas emmêlé les papilles, c’est bien Marmelure et Confitade. Une marque lancée il y a quelques années par Dominique Laforce, alors maman à la maison qui, de sa cuisine, s’est mise à concocter à l’intention d’un cercle restreint des confitures sans conservateurs, à base de bons fruits de sa région de Bourgogne pour les classiques, ou d’ailleurs pour les plus exotiques. 

Depuis, Dominique officie toujours depuis chez elle où elle a monté un laboratoire, et la renommée de sa marque a largement dépassé Sémur-en-Auxoix !

confituredenoel-toptopic

 

Dominique offre 1 lot de 2 pots de confitures de Noël pour la hotte de Top-Topic, le gagnant pourra ainsi en offrir un et se régaler de l’autre, avec ce savant mélange de poire, pruneau, raisin, orange, citron, cannelle, cardamome, badiane, dattes, amandes, noix, et figues et abricots secs… tout un programme, tout un régal.

Je ne sais pas si je dois vous donner le nom de quelques-uns des autres mélanges de saveurs inventés par Dominique ?  Ne venez pas vous plaindre pour excès de gourmandise ensuite….

 

Ananas – Mangue – Epices
Figue sèche au thé
Fraise et Bergamote                                      marmeladeorange
Fraise, banane et lait coco
Fraise et coquelicot
Framboise, litchis à la rose
Kiwis, citron vert et carvi
et bien d’autres encore !

Mais aussi les « traditionnels » tels que fruits rouges, mûre, agrumes, cassis, etc, qui de classiques passent à merveilleux en sortant des bassines de Dominique

Les pots sont en général de 370 gr pour 6.60 € et s’achètent directement auprès de Dominique ou sur internet, notamment sur le site saveursdebourgogne

MARMELURE ET CONFITADE 
11 rue des Carmes – 21140 Sémur en Auxoix – 06 17 63 59 83

Simplissime, le livre de recettes le + simple du monde !

SIMPLISSIME : L’INDISPENSABLE LIVRE DE CUISINE

 

J’ai un rapport ambigu au concept de cuisiner : j’aime quand j’ai tout sous la main et qu’il me faut peu de choses. Or 9 fois sur 10, le simple fait de lire les recettes m’épuise. A  la liste des ingrédients qu’il va falloir acheter dans 4 épiceries différentes j’ai des sueurs, au temps de préparation indiqué je flageole, et au déroulé de la préparation je suis dans les vapes.

Syndrome psychosomatique qui m’a souvent servi d’alibi auprès de Merlin-mon-mari pour justifier restos, plats d’oncle Picard et repas dévoués à Saint-Findus. Merlin étant quant à lui « marché – bons et multiples ingrédients – siège de la cuisine pour 4 heures minimum » (et le champ post bataille qui va avec,  soit dit en passant…)

Alors comment accueillir la sortie de l’ouvrage « SIMPLISSIME, le livre de cuisine le + facile du monde ». La mort de mes prétextes ou un sacré coup de main à mes velléités ? Ce que je sais déjà c’est que l’auteur, Jean-François Mallet se tire un peu une balle dans le pied en annonçant que son livre est « aussi simple qu’un mode d’emploi de montage de meuble Simplissimesuédois ». Hum, a-t-il déjà monté un meuble Ikéa ?? Ne serait-ce qu’au fameux mode d’emploi venu des neiges, on se retrouve avec un plan éclaté de multiples cubes et planches, et leur triple en chevilles, vis et autres boulons, dont au mieux il nous restera des surplus, au pire des manquants.

Alors qu’avec les recettes de SIMPLISSIME, les ingrédients vont de 2 à 6 maximum, et le « plan éclaté » de la recette est on ne peut plus simple pour l’œil et l’esprit.  Que ce soit dans le texte ou les photos, pas d’artifices : la vraie vie dans une vraie petite cuisine d’une vraie petite ménagère à qui on ne fait pas le coup de termes techniques pompeux pour résumer « peler l’ orange ». Aucune recette ne dépasse 8 lignes, en gros caractères qui plus est. simplissime-livre-recettes-blanquette

Et le must : les recettes nécessitent peu ou pas de vaisselle !  Que demander de plus ? Et bien d’avoir le choix ! Et le choix ce sont environ 200 recettes, traditionnelles ou plus originales, de l’apéro au dessert en passant par les plats et entrées.

Des exemples : Asperges rôties au jambon, bouillon repas sauce satay, Ratatouille froide à la menthe, potiron gratiné à la fourme d’Ambert, Gigot de 7 heures, Merguez aux tomates cerise, Magrets Bouillon repassautés à l’ananas, Cuisse de dinde à la fondue d’oignon, Cookies pistache cerise, fondants au Nutella, Feuilleté pomme-canelle… feuilleté simplissime
SIMPLISSIME, c’est vraiment le livre à avoir dans sa cuisine, même si on est très calé en ce domaine.. parce qu’en cas de démotivation je vous assure qu’il rebooste le tablier. Et aussi et surtout c’est le livre à offrir aux jeunes qui s’installent (perso, fait ==> bingo !), aux nuls en cuisine (perso, fait ==> bingo !), aux démotivés sans plus d’idées (perso, fait ==> carton plein !).

SIMPLISSIME de Jean-François Mallet, Hachette – 19,95 €. dans toutes les bonnes librairies et sur Amazon

SIMPLISSIME existe aussi avec des recettes light ! Le livre de cuisine light le + simple du monde, que je n’ai pas testé. 

Ci-dessous – à partir de  1’16 » – mon passage dans l’émission « C’est au Programme » (France 2), à propos de ce livre.

Jean-François Mallet, l’auteur,  est major de l’école supérieur de cuisine française                 « Ferrandi « . Il a exercé le métier de chef dans des grandes maison avant de se lancer dans son autre passion : la photographie. Grand reporter il s’est spécialisé dans la photographie culinaire et de voyage. Il parcourt aujourd’hui la planète pour prendre sur le vif les plats du monde entier et ceux qui les font.